蚯蚓的重要性有那些 
 
﹝1﹞蚯蚓属於环节动物，通常只在离地表25公分处活动，当蚯蚓吃下土壤及其中的有机物质後，经过消化形成粪便排出体外蚯蚓的粪便中，含有可利用的氮素、钙、镁、磷、钾，及一些可促进植物生长的激素，使土壤肥沃，有利於植物的成长。
 
﹝2﹞利用蚯蚓善吃厨余，会将厨余消化分解後，排出成有机肥（粪土）。
 
﹝3﹞范例：位於彰化县溪阳国中进行一项以蚯蚓制成堆肥方案，成效不错。
 
该校系将断枝落叶及厨余残渣集中掩埋，放入红蚯蚓饲养，使得有机堆肥产生良性互动。
 
一公斤蚯蚓可以消耗一公斤垃圾，且蚯蚓繁殖量惊人，一年可成长为一千公斤，土质也会更肥沃。
 
﹝4﹞利用蚯蚓改善土质
 
永续农业之土壤营养管理中，除了用有机质肥料、微生物肥料或绿肥来替代化肥外，还有一项合乎生态学原理之替代化肥的利器，那就是利用土中的小动物（例如蚯蚓）来改良土壤。
 
●、蚯蚓在农业上之功能
 
一般来说，土壤中除了有微生物存活外，还有各种动物在其中活动，这些小动物生於斯、长於斯，因此它们的活动相对地也就会影响到土壤的性质。例如蚯蚓就是最常见的一种，而它的存在会使土壤产生下列几种反应：
 
它喜欢穿行土中、钻洞，所以能将土壤翻起而有耕耘的效果，可增加土壤的通气性，降低阻塞；据Rodale Institute估计，如果每亩土壤中有100万条蚯蚓生活於其中，就相当於有3位园丁每日轮流在这一亩土壤中工作8小时，而一年下来，约可加入10公吨肥料於土中。
 
蚯蚓会吞食泥沙与腐植质，而这些东西经消化道作用後，排出为蚓粪，因此蚯蚓具有使粗土变细、并将酸性土或硷性土转为中性之功能，对土壤物理性及有机物之分配极有帮助。
 
在有乾猪粪覆盖时，蚯蚓会使土壤的导水系数与吸水率分别增加14.23倍与0.04倍，所以如同时以添加有机质肥料与蚯蚓来改善土质的话，效果会更显着。
 
由於吞食土壤，所以土壤中的重金属可被蚯蚓吸收并累积於组织中，它是土壤中之初级重金属累积者，因而是环境污染的生物指标之一。
 
有较多蚯蚓生存的土壤，代表土壤的物理、化学、生物性都适宜动植物生长，所以土壤活性高；而在一些施用农药较多的农耕地当中，存活之蚯蚓也较少。
 
它也是一种优质的蛋白饲料，可供各种禽畜养殖业使用。
 
蚯蚓也可用来处理垃圾、污泥，所产生的蚯蚓粪肥，呈黑色团粒、无臭、多孔，即是一种天然肥料，能增加土壤的保水力、通气性，无异味，肥效高且持久。
 
所以不论在农业生态系或农业废弃物处理中，蚯蚓都扮演着重要的角色，如利用於永续农业之土壤营养管理中，不仅可改善地力，也可利用来侦测土壤的活性。而且蚯蚓繁殖容易，不必特殊技术即可养殖，生产成本低廉，是最符合永续原则的替代肥料。