豆皮的做法大全，试试这道小黄瓜炒豆皮
 
豆皮的做法大全你知道多少？豆皮也属于非常好吃的食材了，下面我们将要介绍小黄瓜炒豆皮的做法，大家一起来看看吧！
 
小黄瓜炒豆皮的做法
 
材料：
 
日系榨菜适量、油豆腐皮1片、小黄瓜2条、蒜2瓣。
 
小黄瓜炒豆皮的做法步骤：
 
1.小黄瓜先切斜片再切丝，厚度约0.3公分。油豆腐皮切丝，大小与小黄瓜丝相当。大蒜对切后切丝。
 
2.锅中放一小匙油，爆香大蒜，蒜香味出来后放入小黄瓜，加少许盐及热开水拌炒，再下榨菜略炒，加入豆皮炒软，再加一些热开水翻炒，加少许昆布味素，再放一点点水炒一下即可起锅。
 
炒小黄瓜时要先放盐才可以增加翠绿的色泽喔！关于豆皮的做法大全之小黄瓜炒豆皮我们就介绍到这里了。