美味特色马芬 枫糖培根马芬的做法

导读:枫糖培根马芬的做法 份量直径7㎝的马芬烤模6个 食材A芥花籽油70g、细砂糖120g、盐1/2小匙、鲜奶60g 鸡蛋2颗、黑胡椒1/2小匙 食材B低筋面粉220g、泡打粉2小匙、切片培根6片、枫糖浆适量...
枫糖培根马芬的做法
 
份量直径7㎝的马芬烤模6个
 
食材A芥花籽油70g、细砂糖120g、盐1/2小匙、鲜奶60g
 
鸡蛋2颗、黑胡椒1/2小匙
 
食材B低筋面粉220g、泡打粉2小匙、切片培根6片、枫糖浆适量
 
事前准备
 
于马芬烤模中铺放烘焙纸杯,再将培根沿着杯模放入备用。|
 
烤箱预热至180℃。
 
1、将A的材料倒入调理盆中,用打蛋器确实搅拌混合。
 
2、在另一个调理盆中混合B的材料,再用筛网过筛。
 
3、将2.一次倒入1.中,利用橡皮刮刀搅拌,从调理盆底部往上翻搅面糊直到粉类相融即可。
 
4、用挖勺(没有的话改用汤匙)舀起面糊,大量而平均地倒入烤模直到几乎溢出的程度。以180℃的烤箱烘烤约30分钟后取出。趁温热之际用毛刷涂抹枫糖浆,或是从上方淋下。

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