蔬菜汇鸡汤轻简餐,清炖鸡汤的做法攻略
 
中午天气热,用电子锅煮一道简便的轻料理健康餐吧!这种清炖鸡汤的做法是怎样的呢?这道“蔬菜炖鸡清汤里”营养十足,做起来也非常省事。这一碗汤就有一餐该有的主食淀粉和营养素了,同时兼具现代饮食中容易缺乏的膳食纤维和粗纤维。玉米、洋葱和鸡肉都是补充元气的好食材,马铃薯的质地细软,对年长者也都营养加分。电子锅料理,是想要不冒汗做好菜的好选择喔!下面我们来看看蔬菜汇鸡汤清炖鸡汤的做法。
 
【材 料】2人份
 
一、主材料
 
甜玉米 一穗(段切)
 
红萝卜 1/2个 (去皮大块乱丁切)
 
马铃薯 小2个或大一个(去皮大块乱丁切,泡水一下去涩)
 
洋葱 1个(去皮大块丁切,泡水一下去辛)
 
鸡肉 150公克 (块切)
 
二、调味料
 
天然高汤味素 1大匙
 
香草盐 1匙
 
月桂叶 2片
 
【作 法】
 
1、鸡肉撒上香草盐,用手揉搓1分钟左右以入味(图1,旁为月桂叶),放置15分钟备用。
 
2、电子锅的内锅注入水700cc.,加入高汤味素和月桂叶,将所有的主材料都放入其中。按下煮饭键,煮50分钟*。或是使用快煮键,煮35分钟*。装碗中轻撒一点香草盐 ,即可食用。
 
以上就是关于蔬菜汇鸡汤轻简餐,清炖鸡汤的做法攻略。希望对大家有帮助喔。