冬季自此开始！带你认识立冬补冬的由来
发布时间：2018-11-07 14:58 作者：兵兵 点击： 【 字体：大 中 小 】
冬季自此开始！带你认识立冬补冬的由来
「冬」是终了的意思，所以立冬的到来，代表农作物要收藏入库，动物也准备开始冬眠，而冬季也自此开始。
我们从小就听过「立冬补冬」的说法，根据传统习俗，大家都会趁着立冬调整饮食，开始吃一些补身体的食材。
而立冬进补的由来是怎麽来的呢？
根据历书记载：「冬者终也，立冬之时，万物终成，故名立冬也。」古人认为，工作辛苦了一整年，又到了寒冷的冬天，因为体力耗尽，所以需要趁这个时候犒赏一家人的辛苦，补充营养以恢复元气，准备好身体状况来抵御寒冬。
也有人说，好的开始是成功的一半！在春天来临之前先把身体养好养壮，这样一来，就不怕在新的一年生病了。
另外，有个俗谚说：「立冬补冬，补嘴空。」许多家庭会在立冬时节炖麻油鸡、当归鸭、四物鸡来补充能量，所以立冬进补的习俗就一直延续到了今日。
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